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東省地方標(biāo)準(zhǔn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)表日期：2005年6月7日已經(jīng)有92位讀者讀過此文
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（DB37/534－2005）
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2005-02-26發(fā)布2005-05-01實施
山東省環(huán)境保護(hù)局
山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
前言
為貫徹《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《山東省環(huán)境保護(hù)條例》，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)工藝和技術(shù)進(jìn)步，控制畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢水、廢渣和惡臭對環(huán)境的污染，維護(hù)生態(tài)平衡，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)是在中華人民共和國《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18596-2001）基礎(chǔ)上制定的山東省地方標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)為強制性標(biāo)準(zhǔn)，按時間分三個時段，分別執(zhí)行相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)值。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省環(huán)境保護(hù)局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由山東省環(huán)境保護(hù)局負(fù)責(zé)解釋。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：青島天人環(huán)境工程有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郭冰瑜、劉林、孔范龍、黃開、陳萍、曹曼。
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了集約化畜禽養(yǎng)殖場（區(qū)）最高允許排水量、畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、水污染物最高允許日均排放濃度等標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省規(guī)模化、集約化畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖區(qū)污染物的排放管理，以及建設(shè)項目環(huán)境影響評價、環(huán)境保護(hù)設(shè)施設(shè)計、竣工驗收及其投產(chǎn)后的排放管理。
本標(biāo)準(zhǔn)適用的畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖區(qū)的規(guī)模，按表1和表2執(zhí)行。
表1 集約化畜禽養(yǎng)殖場適用規(guī)模（按存欄數(shù)計）
類別 | 豬（頭）（25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | ||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | ||||
數(shù)量 | ≥500 | ≥15000 | ≥30000 | ≥15000 | ≥1500 | ≥100 | ≥200 |
表2 集約化畜禽養(yǎng)殖區(qū)的適用規(guī)模（以存欄數(shù)計）
類別 | 豬（頭） （25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | |||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | |||||
數(shù)量 | ≥3000 | ≥100000 | ≥200000 | ≥100000 | ≥9000 | ≥200 | ≥400 | |
對具有不同畜禽種類的養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖區(qū)，其規(guī)模可將雞、鴨、鵝、羊、牛的養(yǎng)殖量換算成豬的養(yǎng)殖量，換算比例為：30只蛋雞、鴨或鵝或60只肉雞或3只羊折算成一頭豬，1頭奶牛折算成10頭豬，一頭肉牛折算成5頭豬。根據(jù)換算后的養(yǎng)殖量確定畜禽的規(guī)模，并參照本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。
2術(shù)語及定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列術(shù)語及定義：
2.1集約化畜禽養(yǎng)殖場
指進(jìn)行集約化經(jīng)營的畜禽養(yǎng)殖場。集約化養(yǎng)殖是指在較小的場地內(nèi)，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動，
采用新的工藝與技術(shù)措施，進(jìn)行精心管理的飼養(yǎng)方式。
2.2集約化畜禽養(yǎng)殖區(qū)
指距居民區(qū)一定距離，經(jīng)過行政區(qū)劃確定的多個畜禽養(yǎng)殖個體生產(chǎn)集中的區(qū)域。
2.3廢渣
指養(yǎng)殖場外排的畜禽糞便、畜禽舍墊料、廢飼料及散落的毛羽等固體廢物。
2.4惡臭污染物
指一切刺激嗅覺器官，引起人們不愉快及損害生活環(huán)境的氣體物質(zhì)。
2.5臭氣濃度
指惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進(jìn)行稀釋，稀釋到剛好無臭時所需的稀釋倍數(shù)。
2.6最高允許排水量
指在畜禽養(yǎng)殖過程中直接用于生產(chǎn)的水的最高允許排放量。
3要求
3.1畜禽養(yǎng)殖企業(yè)除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外，污染物排放總量還必須達(dá)到當(dāng)?shù)氐目偭靠刂埔蟆?/P>
3.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物廢水排放標(biāo)準(zhǔn)按時間分三個時段執(zhí)行，在不同時段分別執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)值。
2005年5月1日起，至2007年４月30日，為本標(biāo)準(zhǔn)第一時段，山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放執(zhí)行第一時段標(biāo)準(zhǔn)。
2007年5月1日起，至2010年４月30日，為本標(biāo)準(zhǔn)第二時段，山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放執(zhí)行第二時段標(biāo)準(zhǔn)。
2010年5月1日起，為本標(biāo)準(zhǔn)第三時段，山東省畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放執(zhí)行第三時段標(biāo)準(zhǔn)。
3.3畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域，排放去向應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。排入設(shè)置二級污水處理廠城市下水道的畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢水，應(yīng)達(dá)到該污水處理廠規(guī)定的進(jìn)水標(biāo)準(zhǔn)。
3.42005年5月1日后新建、擴(kuò)建、改建的集約化畜禽養(yǎng)殖場，必須滿足“生態(tài)農(nóng)業(yè)、以地定畜”的要求。
3.5新建畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)在居民區(qū)下風(fēng)向，并遠(yuǎn)離居民區(qū)至少500米。
3.6對養(yǎng)殖規(guī)模小于本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖場，畜禽糞污應(yīng)進(jìn)行無害化處理并綜合利用，嚴(yán)禁糞污不經(jīng)處理直接排放。
4技術(shù)內(nèi)容
4.1最高允許排水量標(biāo)準(zhǔn)值(按表3、表4執(zhí)行)。
表3 集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水沖工藝最高允許排水量
種類 | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百頭•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節(jié) | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 2.0 | 3.0 | 0.6 | 1.0 | 18 | 25 |
第二時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 1.5 | 2.0 | 0 | 0 | 16 | 20 |
第三時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數(shù)。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時段實現(xiàn)水沖工藝向干清糞工藝的轉(zhuǎn)變，廢水最高允許排放量為同一個標(biāo)準(zhǔn)值。 | ||||||
4.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
4.2.1畜禽養(yǎng)殖業(yè)必須設(shè)置廢渣的固定儲存設(shè)施和場所，儲存場所要有防止糞液滲漏、溢流措施。
4.2.2用于直接還田的畜禽糞便，必須進(jìn)行無害化處理。
4.2.3禁止直接將廢渣倒入地表水體或其他環(huán)境中。畜禽糞便還田時，不能超過當(dāng)?shù)氐淖畲筠r(nóng)田負(fù)荷量，避免造成面源污染和地下水污染。
4.2.4經(jīng)無害化處理后的廢渣，應(yīng)符合表5的規(guī)定。
4.3畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行表6的規(guī)定。
4.4畜禽養(yǎng)殖企業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度
畜禽養(yǎng)殖企業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度執(zhí)行表7的規(guī)定。
5監(jiān)測
污染物項目監(jiān)測的采樣點和采樣頻率應(yīng)符合國家環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范的要求。污染物項目的檢測方法按表8執(zhí)行。
表4 集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)干清糞工藝最高允許排水量
種類 | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百只•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節(jié) | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 1.2 | 1.8 | 0.5 | 0.7 | 17 | 20 |
第二時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 1.1 | 1.5 | 0 | 0 | 16 | 18 |
第三時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數(shù)。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時段實現(xiàn)水沖工藝向干清糞工藝的轉(zhuǎn)變，廢水最高允許排放量為同一個標(biāo)準(zhǔn)值。 | ||||||
表5 畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
控制項目 | 蛔蟲卵 | 糞大腸菌群數(shù) |
指標(biāo) | 死亡率≥95% | ≤105個/公斤 |
表6集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
惡臭濃度 | 標(biāo)準(zhǔn)值（無量綱） |
標(biāo)準(zhǔn)值 | 70 |
表7 畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度
控制 項目 | 五日生化需氧量 mg/L | 化學(xué)需氧量 mg/L | 懸浮物 mg/L | 氨氮 mg/L | 總磷 (以磷計) mg/L | 糞大腸菌群數(shù) 個/l | 蛔蟲卵 個/L |
第一時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 140 | 380 | 160 | 70 | 8.0 | 10000 | 2.0 |
第二時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 100 | 250 | 120 | 50 | 7.0 | 10000 | 2.0 |
第三時段標(biāo)準(zhǔn)值 | 60 | 120 | 70 | 25 | 5.0 | 10000 | 2.0 |
表8 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放配套監(jiān)測方法
序號 | 項目 | 監(jiān)測方法 | 方法來源 |
1 | 生化需氧量(BOD5) | 稀釋與接種法 | GB7488-87 |
2 | 化學(xué)需氧量（CODcr） | 重鉻酸鉀法 | GB11914-89 |
3 | 懸浮物（SS） | 重量法 | GB11901-89 |
4 | 氨氮（NH3-N） | 納氏試劑比色法 水楊酸分光光度法 蒸餾和滴定法 | GB7479-87 GB7481-87 GB7478-87 |
5 | 總磷（以p計） | 鉬藍(lán)比色法 鉬酸銨分光光度法 | 1) GB11893-89 |
6 | 糞大腸菌群數(shù) | 多管發(fā)酵法 | GB5750-85 |
7 | 蛔蟲卵 | 吐溫-80檸檬酸緩沖離心沉淀集卵法 | 2) |
8 | 蛔蟲卵死亡率 | 堆肥蛔蟲卵檢查法 | GB7959-87 |
9 | 寄生蟲卵沉降率 | 糞稀蛔蟲卵檢查法 | GB7959-87 |
10 | 臭氣濃度 | 三點式比較臭袋法 | GB14675 |
注：分析方法中，未列出國標(biāo)的暫時采用下列方法，待國家標(biāo)準(zhǔn)方法頒布后執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。 1）水和廢水監(jiān)測分析方法（第四版），中國環(huán)境科學(xué)出版社，2002。 2）衛(wèi)生防疫檢驗，上海科學(xué)技術(shù)出版社，1964。 | |||
6標(biāo)準(zhǔn)實施監(jiān)督
6.1本標(biāo)準(zhǔn)由縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)督實施。
6.2縣級環(huán)境保護(hù)行政主管部門應(yīng)根據(jù)轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)實際情況確定其適用的污染控制方式、污染物排放標(biāo)準(zhǔn)值，報市級環(huán)境保護(hù)行政主管部門批準(zhǔn)，并報省級環(huán)境保護(hù)行政主管部門備案。